Video
26/12/2013 13:07:35
Minikekė me boronica
nga Brunhilda Ēela
Sekretet e aromave tė Brunhildės Pėrse janė tė shėndetshėm kėta minikekė ? Krundet e grurit dihet qė janė njė furnizues i mirė i fibrave. Fibra tė ngop dhe vepron si sfungjer, tretet dhe absorbohet me ngadalė, kėshtu qė tė bėn tė ndjehesh i ngopur, por ndikojnė pozitivisht dhe nė zorrė nė lėvizjen peristaltike tė zorrės. Nė banane ndodhet aminoacidi tryptophan qė ndihmon trurin nė prodhimin e serotoninės. Dihet qė ky hormon lumturie ėshtė nė gjėndje tė qetėsojė trupin dhe tė favorizojė mirėqėnien tonė.
Pėrbėrėsit pėr 12 copė (foto):
1 limon i vogėl bio lėkurat e tij
200 gr miell
5 lugė gjelle krunde gruri (mund tė pėrdorni dhe tėrshėrė nėse doni)
2 lugė ēaji pluhur pjekės
100 gr sheqer integral
pak kripė
150 ml qumėsht me 1.5 % yndyrė
1 vezė
2 lugė gjellė vaj (kėtu pėrdoret Rapsöl ėshtė njė bimė qė ēel lule tė verdha dhe nga farat e saj nxirret njė vaj shumė i shėndetshėm, shqip nuk e di si quhet Brassica napus latinisht canola nė angl. Ju merrni vaj luledielli apo kikiriku ose dhe vaj ulliri).
2 banane tė vogla tė pjekura rrreth 125 gr secila
175 g boronica tė freskėta (por dhe tė ngrira mund tė pėrdorni nė mungesė. Na ndiqni dhe nė Facebook dhe Twitter