Kulturė
22/03/2014 16:30:10
Minikek limoni me krem limoni
nga Brunhilda Ēela
Sekretet e aromave tė Brunhildės Pėr 16 copė minikekė:
4 kokrra vezė
250 gr miell
1 filxhan ēaji gjalpė i tretur
lėkura e 1 limoni bio
1 filxhan kafeje gliko limoni tė grirė
150 gr sheqer
1 pako pluhur pjekės
1 filxhan kafeje qumėsht ose kos
Pėr kremin pėrdora:
250 gr gjalpė tė tretur
esencė limoni (limoni me sheqer qė kisha kur bėra glikonė e limonit)
150 gr sheqer pluhur
300 gr krem philadelphia
1 pako pana dietetike
lėngu i 1 limoni
Piqet ne 180 grade. Pasi e hoqa nga furra, e ē'pova nė shumė vende me shtizė dhe e lyeva me njė furēė guzhine me lėngun e glikosė sė limonit. E lashė pėr pak minuta dhe pastaj bėra kremin duke pėrzier njėherė gjalpin me sheqerin pluhur dhe me esencėn e limonit. Pastaj philadelphian me lėngun e limonit, e pėrzieva dhe me qimiq, pastaj i bashkova tė dyja masat me mikser sa u bė njė krem homogjen.